金堂縣商用廚房設(shè)備雙頭電磁爐是大功率用電廚具，所以酒店、酒樓場所在操作使用前一定要獨(dú)立安裝插座及電源線承受負(fù)額一定要經(jīng)過合格測試，為避免漏電、短路問題發(fā)生，安裝開關(guān)的時候建議安裝電源總開關(guān)。

       商用廚房設(shè)備同時選擇開關(guān)也要選擇有保障的漏電開關(guān)。這可以保障廚師使用廚具 正常而的操作。在工作使用電磁爐后應(yīng)把功率再調(diào)到小位置，然后關(guān)閉電源確保與電源隔斷。

       商用廚房設(shè)備潮濕的地面是使用磁化電磁爐的，所以商業(yè)電磁廚具放置時應(yīng)該盡量遠(yuǎn)離熱氣和蒸柜相鄰，因為正常的雙頭電磁爐內(nèi)有冷卻風(fēng)扇，如果潮濕或有水蒸氣進(jìn)入會引起短路現(xiàn)象發(fā)生。

       金堂縣商用廚房設(shè)備作為廚具工程一般會把電磁爐安置在空氣流通處使用，來確保廚具干燥不受潮。電磁爐使用都有大小不一的顛簸干擾，所以安裝磁化廚具時要遠(yuǎn)離電視機(jī)、錄像機(jī)、收錄機(jī)等導(dǎo)磁的電器，以免受到不良影響。

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